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다이어트&건강 식단

장염에 좋은 죽 본죽 (쇠고기죽 vs 야채죽 vs 흰죽)

by 좋은정보나누미 2025. 8. 4.
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장염에 좋은 죽 본죽 (쇠고기죽 vs 야채죽 vs 흰죽)

장염에 좋은 죽, 뭐가 가장 효과적일까요?  그냥 맛있는거? 

 

장염에 걸리면 먹는 것부터 고민이 시작됩니다. 아무거나 먹었다간 더 심해지고, 굶자니 속이 쓰리고… 그럴 땐 부담 없고 소화 잘 되는 ‘죽’이 최고의 선택이죠. 오늘은 장염에 좋은 죽 중에서도 자주 언급되는 쇠고기죽, 야채죽, 흰죽을 비교해봤습니다. 실제로 먹어보고 회복에 어떤 도움이 되었는지 솔직 후기로 정리해볼게요.

 1. 장염에 좋은 죽, 무엇을 기준으로 골라야 할까?

장염에 걸리면 제일 먼저 떠오르는 고민이 “도대체 뭘 먹어야 할까?”죠.

배는 고픈데 먹기는 겁나고 ㄷㄷㄷ


뭔가 먹긴 해야겠는데, 아무거나 먹었다간 탈이 날 것 같고…

 

그래서 많은 분들이 가장 먼저 찾는 게 바로 장염에 좋은 죽이에요.

 

하지만 죽이라고 다 같은 건 아닙니다.
장염에 좋은 음식은 무엇보다도 속이 편해야 하고, 소화가 잘 되어야 하며, 염분이나 기름이 과하지 않아야 해요.
그리고 중요한 건, 회복기까지 무리 없이 먹을 수 있는 구성이어야 한다는 거죠.

 

저는 이번에 장염을 앓으면서 다음과 같은 기준으로 죽을 골랐습니다:


2. 장염에 좋은 쇠고기죽 – 진한 감칠맛과 든든함

 본죽 쇠고기죽

장염 중반 이후, 어느 정도 속이 진정된 시점에 선택한 것이 본죽의 쇠고기죽이었어요.

  • 재료: 멥쌀, 찹쌀, 쇠고기, 사골추출물
  • 맛: 고소하고 진한 맛, 간이 세지 않아 속 부담 없음
  • 장점: 단백질 보충에 좋아 회복기 때 적합
  • 조리: 전자레인지 1분 OK! 참기름 포함

👉 첫날엔 무조건 흰죽만 먹는게 좋아요. 괜히 조금이라도 자극적인거 먹었다가  재발하면 ㅠㅠ 지옥행

 

 3일째부터 이 쇠고기죽으로 넘어갔는데 속도 편하고 기운도 좀 나는 느낌이었어요.

 

특히 감칠맛이 살아있어서   흰죽만 먹다가 소고기죽 먹으니까 정말 소고기 먹는 기분 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

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 3. 장염에 좋은 야채죽 – 담백한 건강한 맛

본죽 야채죽

소고기죽이 물리지 않게 , 야채죽과 번갈아 가면서 먹었어요. ㅎㅎㅎ

 

너무 무거운 것도 싫고, 좀 담백한 맛이 떙길때 ....그렇지만 영양은 챙기고 싶을 때 딱이에요.

  • 재료: 멥쌀, 찹쌀, 다양한 채소
  • 맛: 자극 없이 부드럽고 담백
  • 장점: 식이섬유 풍부, 속 편한 채식 옵션
  • 조리: 전자레인지 간편 조리, 스푼 포함

👉 기름기 전혀 없고, 소화에도 부담 없었어요. 흰죽이 너무 밋밋할 때 이거 먹으니까 확실히 맛도 살고 기분도 좋아지더라고요.

 

 

 

 

 

 

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 4. 장염에 좋은 흰죽 – 기본 중의 기본

집에서 끓인 흰죽

초기 장염엔 역시 흰죽이 최고죠. 집에서 멥쌀로만 푹 끓인 흰죽을 먹었는데요,

  • 재료: 멥쌀, 물
  • 맛: 심심하지만 안정감 있는 맛
  • 장점: 장염 초기에 가장 부담 없는 음식
  • 단점: 영양은 상대적으로 적음, 질림

👉 첫날엔 무조건 흰죽만 먹었습니다. 아무 간도 안 한 채로 한두 수저씩 먹었는데, 그래도 속이 조금씩 진정됐어요. 문제는… 맛이 너무 없어요 ㅎㅎㅎ 


 5. 장염 회복에 좋은 죽, 나의 선택은?

종류 속 부담 회복 도움 추천 시기
흰죽 매우 낮음 ★☆☆ 초기 진정 1~2일차
야채죽 낮음 ★★★ 중기 안정 3~4일차
쇠고기죽 낮음 ★★★★ 후반 회복 4일차 이후

👉 개인적으로는 야채죽이 가장 만족스러웠어요.



 

 

 

 

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요즘같이 폭염에 에어컨 바람에 

조금만 잘못 먹어도 배탈 나기 쉬운 계절이에요

 

냉장고에 있다고 해서 안심하면 안되고요!

 

유통기한 지난건 절대 드시지 마세요

 

날것 해산물 육회 등등 이런거 조심하시구요

 

다들 장염 걸리지 마시고  배를 따뜻하게 하고 본죽 드시면서 건강한 하루 보내세요

 

 

 

 

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